Przepisy antygrypowe

Nie daj się rozłożyć na łopatki!

W sezonie przeziębień i grypy - najważniejsze jest, aby zadbać o odporność i dobre samopoczucie. Do łask wracają sprawdzone sposoby babuni. Zawsze skuteczne specyfiki, to miód, czosnek i cytryna.



Miód ma działanie bakteriobójcze, bakteriostatyczne, jest doskonałym lekarstwem przy przeziębieniach i schorzeniach górnych dróg oddechowych. Korzystnie oddziałuje na metabolizm w zakresie przemiany węglowodanów, białek i tłuszczów. Specjaliści w dziedzinie mikrobiologii odkryli, że miód powstrzymuje rozwój bakterii, także tych odpornych na działanie antybiotyków.

Jeśli więc męczy nas przeziębienie, to ciepłe (ale nie gorące!) mleko z miodemwoda z miodem i cytryną. To doskonały zamiennik dla tych, którzy mleka nie lubią lub nie mogą pić ze względu na alergię. Cytryna jeszcze dodatkowo podnosi walory zdrowotne napoju, ze względu na dodatek witaminy C oraz olejki eteryczne zawarte w skórce i białym miąższu.

Czosnek jest dobry prawie na wszystko. Ma silne działanie antybakteryjne, łagodzi katar i kaszel. To podstawa wszelkiego rodzaju wywarów, syropów i naparów.

Syrop z czosnku to jeden z najpopularniejszych preparatów. Należy zmiażdżyć kilka ząbków, a do powstałej masy wcisnąć sok z dwóch cytryn. Całość zalać niewielką ilością przegotowanej, schłodzonej wody. Miksturę przełożyć do ciemnego słoiczka, odstawić na kilka dni i odcedzić. Pić trzy razy dziennie.

Niektórzy polecają nawet czosnkową nalewkę. Trzeba wziąć 30 ząbków czosnku, sok z połowy kilograma cytryn i dodatkowo pokrojone w kosteczkę razem ze skórką jeszcze 2 cytryny (tylko trzeba je najpierw sparzyć wrzątkiem). To wszystko wrzucić do jednego naczynia, na przykład dużego słoja, i uzupełnić zimną, przegotowaną wodą o 1 litra. Mieszanka powinna postać 24 godziny, a później do przecedzonej trzeba jeszcze dodać 2 łyżki miodu. Pije się tę czosnkową nalewkę w sezonie grypowym 3 razy dziennie po ok. 50 ml.

Mleko z miodem i czosnkiem to banalnie prosty do przyrządzenia specyfik. Do szklanki ciepłego mleka dodaje się łyżkę masła i łyżkę miodu, a całość doprawia dwoma ząbkami rozgniecionego czosnku. Napój nawilża i natłuszcza błony śluzowe gardła oraz działa dezynfekująco.

Kanapka z czosnkiem jest jeszcze prostsza do wykonania. Na kromce chleba z masłem trzeba ułożyć pokrojone 2-3 ząbki czosnku. Dla tych, którzy nie są w stanie przełknąć takiej ilości czosnku rozwiązaniem może być zrobienie masła czosnkowego. Pół kostki masła trzeba wymieszać z rozgniecionymi dwoma ząbkami czosnku, odrobinę posolić do smaku i tym smarować kanapki.

Cebula również jest zabójcza dla bakterii. Najczęściej polecanym specyfikiem jest syrop z cebuli, który zmniejsza wydzielanie śluzu, ma właściwości wykrztuśne i bakteriobójcze. Przyrządza się go z pokrojonej w plastry lub drobno posiekanej cebuli, którą układa się naprzemiennie z warstwą miodu albo po prostu zasypuje cukrem. Po kilku godzinach cebula powinna puścić sok, który należy pić 3-5 razy dziennie.


Napar z lipy również ma łagodzić objawy przeziębienia i grypy. Ma on właściwości przeciwgorączkowe, napotne, łagodzi katar i bóle głowy. Jest kilka sposobów przyrządzania naparu. Najprostszy to zalanie dwóch łyżeczek suszonych kwiatów lipy wrzątkiem i parzenie ich przez ok. 10 minut. Dodatek miodu lub soku malinowego dodatkowo wzmacnia działanie lecznicze naparu. Herbatkę lipową trzeba pić gorącą, jeśli się nie ma wysokiej temperatury. Natomiast jeśli pacjent ma gorączkę, to lepiej, żeby napój był letni.

Napar z mięty pieprzowej lub tymianku to obecnie niezbyt często stosowana metoda. Jednak pewne jest że oba obniżają gorączkę, działają wykrztuśnie i antybakteryjnie. Przygotowuje się je tak samo - łyżeczkę ziół trzeba zalać wrzącą wodą i pić kilka razy dziennie.

Syrop z czerwonych buraków, to następny polecany przepis. Dużego buraka ćwikłowego trzeba obrać, pokroić w kostkę i zasypać 4 łyżkami cukru. Po odczekaniu jednego dnia miksturę pije się dwa razy dziennie po 1 łyżeczce.

Nalewka bursztynowa, to już wyższa szkoła jazdy. I z pewnością nie nadaje się dla dzieci, gdyż drobne bursztyny zalane są spirytusem. Nalewkę można stosować zewnętrznie - służy wtedy do nacierania stóp, pleców i piersi, jak również wewnętrznie - racząc się kieliszeczkiem 2-3 razy dziennie. W obu przypadkach nalewka działa rozgrzewająco i skutecznie.

Herbata z prądem to najpopularniejszy środek na Podhalu i Sądecczyźnie. Podaje się ją głównie ze śliwowicą i pije głównie przed snem. Proporcje powinny wynosić 60:40, z przewagą herbaty oczywiście...